| Bruschette con Fungo di ostrica e salvia Bruschette with ragout of oyster mushroom with sage |
250 CZK | |
| Tartare di tonno con tonno affumicato Tuna tartar, smoked tuna slices |
360 CZK | |
| Il piatto Salumi di Cinta Senese Selection of dried meat from Cinta Senese tuscan pig |
360 CZK | |
| Carpaccio di manzo Chianina Beef carpaccio off Chianina beef |
320 CZK | |
| La caprese del "Giardino" Buffalo mozzarella with tomatoes in three ways |
270 CZK | |
| L´ insalata di spinaci con le erbe Leaves of young spinach, rocket, half-dried tomatoes, olives, fresh herbs and lemon dressing |
210 CZK | |
| La selezione di formaggio Formaggio blu Notte, Formaggio blu del Montefeltro, Formaggio Cerato di Mucca, Pecorino Fossa Abbondanza, Pecorino Stravecchio |
230 CZK |
| La minestrone con Cavolo nero Vegetable soup with italian cabbage, pasta and pecorino |
150 CZK | |
| La zuppa con frutti di mare Creamy soup with mussels, octopus and fish fillet |
190 CZK |
| Il risotto croccante con Burrata Crispy risotto Acquerello with sauce of Burrata cheese |
390 CZK | |
| Il risotto Verde Risotto with spinach, gorgonzola, pine nuts, pancetta and mint |
370 CZK | |
| Le paccheri di pasta Mancini al ragù di cinghiale Paccheri with wild boar ragout on red wine |
370 CZK | |
| Gli spaghettoni di pasta Mancini alle vongole veraci Spaghettoni with fresh clams, garlic and pepperoncini |
380 CZK | |
| Gli spaghettoni alla Parmigiana flambè Spaghettoni with mushrooms flambéed in parmesan wheel |
450 CZK |
| Il pesce fresco Daily offer of fresh fish or seafood |
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| Cacciucco Traditional meal of seafood and tomatoes |
890 CZK |
| Il filetto di manzo Beef sirloin steak |
690 CZK | |
| Il filetto di capriola con purea di rapa bianca Steak of roe deer with parsnip purée and roasted vegetable |
790 CZK | |
| Le costolette d´agnello Lamb chops, young spinach leaves, wild olives, roasted aubergine purée |
790 CZK | |
| Petto d´anatra Duck breast |
650 CZK | |
| We offer side dishes up to daily offer with fish, seafood and meat |
| Il fondant al cioccolato Chocolate fondant with home made rake sorbet |
190 CZK | |
| La torta al limone Lemon tarte |
150 CZK | |
| Gelato e cantuccini Salty caramel ice cream, cantuccini |
150 CZK |