Antipasty

Salát s grilovanou chobotnicí s hráškovým pyré a polosušenými toskánskými rajčaty
420 Kč
Salát s krevetami s hráškovým pyré a polosušenými toskánskými rajčaty
380 Kč
Ribollita polévka
190 Kč
Toskánská rybí polévka s mořskými plody
290 Kč
Bruschetta s rajčatovo-paprikovou caponatou a sýrem burrata
290 Kč

Primi Piatti

Spaghetti aglio olio
330 Kč
Spaghetti aglio olio s mořskými plody
430 Kč
Lasagne Melanzane
390 Kč
Rizoto se zauzenou Burratou s jarními cibulkami a bylinkovými sušenými rajčaty
390 Kč

Secondi Piatti

Noky s kachními prsy se zauzenou paprikovou omáčkou a jablečnou kůží
390 Kč
Vepřová Pluma Ibérico s tagliony v cheddarové omáčce s hráškem s omáčkou demi-glace
620 Kč
Hovězí hamburger z 30% japonského Kobe a 70% irského masa podávaný s Chipotle majonézou, rajčatovou kůží, sýrem, slaninou a hranolky
490 Kč
Grilovaná hovězí žebra s chilli BBQ marinádou s křupavou cibulkou podávaná s Raté bramborami a kukuřičnou omáčkou
650 Kč
Teres Major steak s petrželovo - bramborovou kaší a nivovou - hříbkovou omáčkou se sladkokyselou cibulkou
650 Kč

Dolce

Panna cotta s ovocem dle sezónnosti a citronovým sorbetem
190 Kč
Jahodová pralinka s pěnou z bílé čokolády a čerstvými jahodami
190 Kč
Čokoládová pěna s karamelem a drcenými ořechy
240 Kč
Výběr Toskánských italských sýrů a šunek
290 Kč